Unser Schwäbischer Geschenkkorb enthält einen  Streifzug von schwäbischen Spezialitäten, die die bodenständische Küche des Schwabenlandes repräsentieren. Maultaschen, Schwarzwälder Schinken, Linsen, das bekannte Filderstädter Spitzkraut, ein perliger Aperitif aus Äpfeln der Schwäbischen Alb sowie ein "Vierteles-Schlotzer".  Die besondere *Alb-Leisa Linsen gehören zum Grundbestand der schwäbischen Küche. Dieses Präsent enthält eine alte Linsen-Sorte der schwäbischen Alb: die Alb-Leisa. Diese "Urlinse" wird in den letzten Jahren wieder vermehrt angebaut. Sie ist klein, hellbraun und sehr wohlschmeckend.  Württemberger lieben Trollinger Der Lemberger gilt als die wertvollste deutsche Rotweinsorte. Voraussetzung für eine hohe Weinqualität ist eine sehr gute Traubenreife. Typisch ist ihr kräftiger Körper und feinherber Geschmack, der im Gaumen lange nachklingt. In diesem Geschenkpaket befindet sich der hervorragende Trollinger Sandvasen trocken  von Alexander Heinrich. Dieser Winzer gehört einer neuen aufstrebenden Winzergeneration. Alexander Heinrich erhielt die letzten Jahre mehrere Auszeichnungen. Zuletzt wurde er von Stuart Pigott in seinen Weinführer aufgenommen.  Hier die genaue Auflistung und Beschreibung der Produkte 2017 Trollinger Sandvasen trocken Alexander Heinrich 0,75l Weingut Heinrich Obersulm Schwäbischer Kir Apfelsecco mit Johannisbeersaft von Manufaktur Joerg Geiger (herrlich prickelnder Aperitif mit nur 5% Alkohol aus Äpfeln von der schwäbischen Alb) Königsspätzle von Albgold 500 g  Beste Rohstoffe ohne Gentechnik Alb-Leisa BIO Linsen von der Schwäbischen Alb 500 g Filderstadt Spitzbüble Sauerkraut, Dose 400 g (besonders zart und mild) Echt Hällische Bratwurst n. traditionellem Rezept 200 g Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Echt Hällische Leberwurst 200 g Dose Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Faller`s Badische Schwarzkirsche Konfitüre 235 g Glas (super-fruchtig und mit wenig Zucker eingemacht) Rommels  Suppen Maultäschle 390 ml Dose von Rössle Gourmet Williamsbirne-Flachmann 0,1l Flasche mit Trinkbecher ( Edler Williamsbirnenschnaps von Scheibel) Schwarzwälder Kirsch-Schokolade, 100 g Tafel hangeschöpft von Chocolatier Gmeiner (dunkle Schokolade mit Kirschstückchen) Türhänger "Kehrwoche" gepackt in eine dunkelgrüne Stülpdeckelbox, mit Textilschleife dekoriert Der Schwäbische Geschenkkorb eignet sich als Geschenk für vielerlei Anlässe. Das beigefügte Geschirrhandtuch unterstreicht die Bodenständigkeit und rundet diesen regionalen Präsentkorb ab. *Die schwäbische Alblinse Leisa - schwäbisch für Linsen - wurden auf der Schwäbischen Alb bis zur Mitte des 20. Jahrh. angebaut. Die niedrigen Erträge und der große Arbeitsaufwand bei Ernte und Reinigung waren Ursachen für das völlige Verschwinden dieser uralten Nahrungspflanze in ganz Deutschland. Seit 1985 bauen Bio-Bauern von der Mittleren Alb die Öko-Erzeugergemeinschaft "Alb-Leisa" die wieder Linsen an, was trotz moderner Technik noch viel Aufwand und Schwierigkeiten bereitet. Somit bleibt einer der ältesten Kulturpflanzen auf unseren Äckern erhalten.  Fazit Mit diesem Füllhorn schwäbischer Spezialitäten können Sie nicht nur Schwaben erfreuen.   Zusatzstoffe/Nährwert „Schwäbisches Kir“ Apfelweincoctail mit schwarzen Johannisbeeren 5,5% Vol. 0,75 l. Abfüller: Manufaktur Jörg Geiger GmbH, enthält Sulfite Trollinger Sandvasen  Rotwein 13,5% Vol. 0,75 l. Hersteller: Weingut Alexander Heinrich, enthält Sulfite   Alb-Leisa Linsen Hersteller: Lauteracher Alb-Feld-Früchte Zutaten: Späths Alblinse II Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Energie 320kcal, Fett 1,5g, davon gesättigte Fettsäuren 0,4g, Kohlenhydrate 52g davon Zucker 1,3g, Eiweiß 24g, Ballaststoffe: 15,5g, Eisen 6,8 mg, Magnesium 80mg, Zink 5,2mg Hällische Bratwurst  Hersteller: Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall Zutaten: Qualitätsschweinefleisch 95%, Steinsalz naturbelassen, Naturgewürze, Rübenzucker, Acerolakirsche Hällische Leberwurst  Hersteller: Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall Zutatenverzeichnis: Qualitätsschweinefleisch (40%), Schweineleber (22%), Schweinespeck, Schweineschwarten, Fleischbrühe, Steinsalz naturbelassen, Naturgewürze*, Honig*. *aus kontrolliert ökologischem Anbau  Nährwertinformationen:pro 100g unzubereitet: Brennwert in kcal 399 Brennwert in kJ 1647 Fett in g 38,4 davon gesättigte Fettsäuren in g 16,4 Kohlenhydrate in g 1,3 davon Zucker in g 0,9 Eiweiß in g 12 Salz in g 2   Spitzbüble Feinmildes Sauerkraut   Hersteller: Fritz Schlecht Sauerkonserven Zutaten: Weißkohl, Wein, Salz Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Energie 70kJ/16kcal, Fett 0,1g, Kohlenhydrate 1,2g, Eiweiß 1,1g, Vitamin C 22mg   Badische Schwarzkirsch-Konfitüre 235 g Glas    Hersteller Konfitürenmanufaktur Arthur Faller GmbH Analytische Werte: Einheit Richtwert Schwankungsbreite gel. Trockensubstanz (refrakt.): ° Brix 63,0 60,0 - 66,0 pH-Wert: 3,0 2,8 - 3,2 Vakuum: bar 0,5 0,30 - 0,65 Fruchtgehalt: 50g pro 100g Gesamtzuckergehalt: 63g pro 100g Zutaten: Zucker, Schwarzkirschen, Zitronensaft aus Konzentrat, Geliermittel Apfelpektin. Diese Konfitüre ist ein Naturprodukt und kann Kirschsteine oder Teile davon enthalten.  Durchschnittliche Nährwerte je 100 g: Brennwert: 1124 kJ 268 kcal Fett: 0,2 g davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g Kohlenhydrate: 63,9 g davon Zucker: 63,8 g Eiweiß: 0,5 g Salz:

TOP-TEN-TIPPS FÜR IHRE REISE IN DENNATURPARK SCHWARZWALD Mitte/Nord1. Eine der schönsten und beliebtesten Urlaubsregionen: Beeindruckende Berglandschaft mit urigen Schwarzwald-höfen, Schluchten und Tälern, Wiesen, Weiden und endlose Wälder - die Mischung macht s.2. Bauernhofläden: Dieses Buch führt Sie zu wohnmobil-freundlichen Bauernhöfen mit Direktvermartkung. Die Qualität der Spezialitäten aus hauseigener Herstellung und die Gastfreundschaft werden auch Sie überzeugen.3. Restaurants: Im Schwarzwald wird die badische und schwäbische Küche gepflegt. Das steht für Genuss und Lebensfreude.4. Vesperstuben: Was aus den Weinregionen als Besen- oder Straußwirtschaft bekannt ist, hat im Schwarzwald als Pendant die Vesperstube. Diese regionaltypische Form der saisonalen Gastronomie steht für bodenständige Speisen und Getränke, hausgemacht aus Zutaten vom eigenen Hof.5. Natur pur: Der größte Naturpark Deutschlands bietet zahlreiche Rückzugsräume für bedrohte Tierarten. Hier besteht die Möglichkeit, Naturerlebnis und Erholung miteinander zu verbinden. Der mittendrin liegende Nationalpark Schwarzwald hat sich zum Ziel gesetzt, eine Spur wilder zu sein (bzw. zu werden).6. Aktiv sein: Zahlreiche Tipps für Wanderungen, Spaziergänge, Radtouren, Nordic Walking und vieles mehr.7. Kultur und Geschichte: Historische Städte, verträumte Schwarzwalddörfer und traditionelle Bräuche - Lebensfreude, die Sie miterleben können.8. Campingplätze: Gute und komfortable Plätze für Ihre Erholung.9. Stellplatzvorschläge: Wir zeigen Ihnen eine breite Auswahl von Stellplätzen, vom naturbezogenen Parkplatz bis zum komfortablen Wohnmobil-Hafen.10. Freie Übernachtung: Zusätzliche Tipps für Liebhaber der freien und ungezwungenen Übernachtung.

Baden-Württemberg, das verheisst faszinierende Sehenswürdigkeiten und aussergewöhnlichen Genuss! Der Reiseführer zeigt das Spektrum von Kultur und Kulinarik im deutschen Südwesten auf: das prachtvolle Schloss mit Gourmetrestaurant, das idyllisch gelegene Kloster mit Weinanbau und Brautradition, die mittelalterliche Burg mit Rittermahl und das zauberhafte Kleinod mit dem bodenständigen Landgasthof um die Ecke. Flankiert von facettenreichen Besuchermonumenten stellen sich attraktive Reiseziele wie Schwarzwald, Schwäbische Alb, Kurpfalz, Hohenlohe, Tauberfranken und Bodensee mit regionalen Spezialitäten und hoher Kochkunst vor.

Die regionale Küche erfreut sich großer Beliebtheit. Das gilt ganz besonders auch für die schwäbische Küche. Die beiden Autorinnen sind passionierte Amateur-Köchinnen und präsentieren die beliebtesten Klassiker der schwäbischen Küche. Neben Suppen, Fleisch- und Fischgerichten finden sich auch vegetarische Spezialitäten und beliebte Süß- und Dessert-Speisen. Dabei achten sie darauf, dass alle Gerichte schnell und unkompliziert nachgekocht werden können.

Mit diesem schwäbischen Geschenkkorb haben Sie ein rustikales und bodenständiges Geschenk gewählt. Genau das Richtige, wenn es darum geht Typisches aus der Region zu verschenken. Sei es für einen Geburtstag, als netter Gruß oder als Dankeschön. Schenken Sie Schwäbisch-Badisches Die "Schwäbische Vesper"  enthält zwei delikate Wurstsorten  vom Schwäbisch-Hällischen Schwein von der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall sowie zwei Flaschen Bier - das 'Tannenzäpfle' von der badischen Brauerei Rothaus im Hochschwarzwald. Dieses Pils mit seiner golden Kappe und dem unverwechselbaren Etikett schmeckt edel würzig und ist ein Geschmackserlebnis wenn es um das Thema "gutes Bier" geht. Destillate aus dem Schwabenland Bei einer schwäbischen Vesper darf etwas Hochprozentiges nicht fehlen. Baden-Württemberg bietet eine große Vielzahl von Obstsorten die meistens zu Bränden oder Likören verarbeitet werden. Dabei stellen die Destillate von alten Obstsorten etwas Besonderes dar. Für unsere "Schwäbische Vesper" haben wir einen Plaumenschnaps gewählt, der aus einer alten Pflaumensorte destilliert wurde und eine besondere Aromatik aufweist. Im Überblick 2 Flaschen "Tannenzäpfle" Brauerei Rothaus 0,33 l Bier 5,1% Vol Alc. Echt Hällische Leberwurst nach traditionellem Rezept 200 g Dose Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall Echt Hällische Schinkenwurst - nach traditonellem Rezept 200 g Dose Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall Altes Pflümle 0,35 l  43% Vol. Alc, von Emil Scheibel Ortenau verpackt in eine rustikale Geschenkbox in Holzkisten-Optik   Mal was anderes Für Alle die ein lukullisches Präsent mit landestypischen Spezialitäten suchen, ist die Schwäbische Vesper das perfekte Geschenk. Es trifft den Geschmack und wird in einer naturfarbenen Schatulle- hübsch dekoriert und bruchsicher verpackt - versendet.    Zusatzstoffe/Nährwert "Tannenzäpfle" Hersteller: Brauerei Rothaus  0,33 l Bier 5,1% Vol Alc. Hällische Leberwurst  Hersteller: Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall Zutaten: Qualitätsschweinefleisch 40%, Schweineleber 22%, Schweinespeck, Schweineschwarten, Zwiebel, Steinsalz naturbelassen, Naturgewürze, Honig, Rübenzucker Hällische Schinkenwurst Hersteller: Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall Zutaten: Qualitätsschweinefleisch 87%, Trinkwasser, Steinsalz naturbelassen, Naturgewürze, Rübenzucker, Acerolakirsche Altes Pflümle 0,35 l  43% Vol. Alc Hersteller: Emil Scheibel Ortenau

Schwäbische Schmankerl in Ihrem Teamevent – entdecken Sie Maultaschen, Spätzle und Co. und lernen Sie gemeinsam mit Ihren Kollegen die Zubereitung typischer Spezialitäten. Ob Schwabe durch und durch oder Neuling in der baden-württembergischen Metropole – in unserem Incentive in Stuttgart mit regionalem Kochkurs lernt jedes Teammitglied die Tipps und Tricks für echte schwäbische Genüsse von unseren Profis. Mit diesen leckeren Köstlichkeiten entfachen Sie garantiert den Funken bei Ihrem Incentive!

Aischgründer Karpfen, Schrobenhausener Spargel, Hofer Rindfleischwurst, Allgäuer Bergkäse, Schwäbische Maultaschen und Münchner Bier - zahlreiche bayerische Spezialitäten sind wirklich einmalig auf der Welt. Sie tragen eine geschützte Herkunftsbezeichnung und stehen für höchstekulinarische und herstellerische Ansprüche. Dieser Band versammelt nun erstmals Rezepte zu allseits beliebten bayerischen Klassikern wie Schweinebraten, Obazda und Lebkuchen oder auch weniger bekannten regionalen Schmankerln wie Riebelessuppe, Blaue Zipfel und Hutkrapfen und bietet dazu ausführliche Infos zu Geschichte, Verarbeitung und Besonderheitenvon heimischen Arten, Sorten und Gerichten.- Umfassende Spezialitätensammlung aus allen siebenbayerischen Regierungsbezirken- Mehr als 120 erprobte und bewährte Rezepte aus der natur- und heimatverbundenen Küche Bayerns- Über alte Haustierrassen und seltene heimische Getreide-, Obst- und Gemüsesorten- Hochwertig moderne Ausstattung mit Graukarton und Folienprägung

Sehen, riechen, schmecken – da werden Glückshormone freigesetzt! Zu den Schätzen einer Region gehören auch die Spezialitäten der heimischen Küche – und bestens aufgehoben ist dieser kulinarische Schatz bei den LandFrauen. Für dieses Buch haben sie Rezepte gesammelt, Geschichten geschrieben und Bilder gemacht. Ergebnis ist ein Heimatkochbuch, das sich sehen lassen kann. Es enthält über 160 regionale, altbewährte, aber auch ausgefallene und neue Rezepte, die immer wieder verfeinert und weiterentwickelt wurden – darunter auch zahlreiche schwäbische Spezialitäten. Rund 220 Bilder zeigen die Schönheit der Region und über 20 Texte und Geschichten erzählen von Traditionen, beschreiben Sehenswürdigkeiten und erklären Geschichtliches. Das Buch erfasst die kulinarische Tradition eines Gebietes der Schwäbischen Alb, das von sehr unterschiedlicher Geologie geprägt ist. Blaubeuren liegt in einem Stromtal, das die Urdonau aus dem Albgebirge herausgeschnitten hat. Es wird heute von Flüsschen genutzt, die aus schönen Karstquellen gespeist werden. Karge Albböden über verkarstetem Juragestein und Wasserarmut, gute Böden auf der Molasse des Hochsträß und Schwemmland in den Tälern waren die Vorgaben für die Landwirtschaft. Auf dieser Lebensgrundlage haben sich in der Region Gerichte entwickelt, die seit Langem gekocht und gebacken werden. Die schwäbischen Spezialitäten sind durch den Zuzug von Vertriebenen reichlich ergänzt worden. Die Landschaft des Geo-Parks, die stolzen Alb- und Hochsträß-Dörfer, die historische Altstadt mit mittelalterlicher Klosteranlage nahe des Blautopfs und Höhlen, in denen die älteste figürliche Kunst der Welt geschaffen wurde, ziehen heute viele Touristen an.

Ein Geschenkkorb für die ganze Familie. Wir haben einen Geschenkkorb mit Leckereien zusammengestellt, der sowohl für Erwachsene alsauch für Kinder etwas bereit hält.  Ein Geschenk für genussvolle Momente Der Stadt-Land-Genuss Geschenkkorb macht seinem Namen alle Ehre. Er besinnt sich auf bodenständige - aber feine - Spezialitäten und  dürfte kleine und große Gourmets begeistern. Vom  aromatischen Bergapfel-Saft über einen vollmundigen Rotwein, deftige Suppen und Aufstriche, Schokoladen-Katzenzungen, duftender Kaffee, feine Kekse uvm. Dieser Geschenkkorb bringt ds ganze Jahr über Freude  Hier einen Überblick über den genauen Inhalt: 2016  Bery Red Shiraz - Rotwein aus Südafrika (der Lieblingswein meiner Kunden) Weisswein-Essig vom Winzer 0,5l Eberbach-Schäfer (für delikate Blattsalate) Roter Bergapfelsaft 0,7 l  von Kohl, Südtirol (eine besondere Apfelsorte mit sehr viel Aroma) Gulaschsuppe 400 ml Faber Feinkost Glas (servierfertige Suppe - wie hausgemacht) Zwiebelmettwurst 380 g Glas Faber Feinkost (sehr leckere grobe Streichwurst) Italienische Keksmischung Mini Voglie 300 g Packg. Schwäbische Königs-Spätzle 500 g von Alb-Gold Fallers Feine Erdbeerkonfitüre 280 g Glas (fruchtige Konfitüre für den Frühstückstisch) Spanische schwarze Oliven Glas 280 g Glas Sardinellas aus Portugal  (feine Sardinen in Olivenöl) Original Schweizer Kartoffel-Rösti 500 g Packg. (Fertigprodukt für die Zubereitung von feinen Kartoffelpuffern) Vegetale Brühwürfel 60 g von Bauer  (wertvolle Würze aus pflanzlichen Zutaten) Hot & Spicy BBQ Sauce - australian Style 355 ml  (ideale Sauce für Grilladen oder Fondue) Kaffee vom Kaffeeröster 250 g Bohnen Murnauer Kaffeerösterei (100 % Arabica Bohnen aus Äthiopien) Kent Kartoffel Chips Sour Cream and Onions  40 g Tüte  (edle Kartoffelchips) Vollmilch-Katzenzungen 110 g   (Schokoladenklassiker aus Vollmilchschokolade für große und kleine Naschkatzen Toskanische Bauern Salami ca. 400 g Stück   verpackt in einen Thermo-Bügelkorb mit Reißverschlußdeckel Sicher verpackt und zuverlässig zugestellt Der Stadt-Land-Genuss Geschenkkorb kommt verpackt in einem modernen Bügelkorb. Dieser Thermo-Korb aus festem Material mit Deckel und Klapphenkeln lässt sich anschließend klein zusammenfalten und als Einkaufskorb für weitere Dienste bereit. Zusatzstoffe/Nährwert Weißwein Essig   - drei Jahre fassgereift   0,5 l                    Abfüller Familie  Schäfer  74348 Lauffen Zutaten: Weissweinessig, Traubenmost  Säure 6% 2016 Bery Red Shiraz - Rotwein aus Südafrika       enthält Sulfite  0,75 l  Gulaschsuppe 400 ml     Glas        Hersteller Faber Feinkost Bad Kissingen   Zwiebelmettwurst 380 g  Glas       Hersteller Faber Feinkost Bad Kissingen     Italienische Keksmischung  Minivoglie 300 g   Hersteller  Pasticcera Matilde Vicenzi Zutaten: Kakaocreme 35% (Zucker, pflanzliches Öl (Palmöl, Sonnenblumenöl, Kokosöl), Kakaopulver 15%, HASELNUSSPASTE, Emulgator: SOJALECITHIN, Aromen), WEIZENMEHL, Palmöl, Zucker, frische EIER, Kakaopulver, Glucosesirup, Salz, Backtriebmittel (Ammoniumhydrogencarbonat, Natriumhydrogencarbonat), Aromen.  Allergenhinweis: Suren von GLUTEN, HASELNÜSSEN, SOJA, EI enthalten Kann Spuren von MILCHEERZEUGNISSEN enthalten.  Nährwertangaben pro 100 g  Energie 2115 kj/506 kcal  Fett 28.6 g  davon gesättigte Fettsäuren 12 g  Kohlenhydrate 55.2 g  davon Zucker 28 g  Eiweiß 2 g  Salz 0.4 g  Königsspätzle Hausmacher Eiernudeln     Hersteller: Alb-Gold Teigwaren GmbH Zutaten: Hartweizengries, Eier 20% Allergiehinweis: Weizen, Ei Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Energie 1569kJ/371kcal, Fett 3,5g, davon gesättigte Fettsäuren 1,5g, Kohlenhydrate 69g davon Zucker 0,2g, Eiweiß 14g, Salz 0,1g Fallers Feine Erdbeerkonfitüre 280 g Glas       Hersteller  Konfitürenmanufaktur Alfred Faller GmbH, Seeweg , 79694 Utzenfeld/Schwarzwald  Fruchtgehalt: 50 Gramm pro 100 Gramm / Gesamtzuckergehalt: 63 Gramm pro 100 Gramm  Inhaltsstoffe:   Zucker, Erdbeeren, Zitronensaft aus Konzentrat, Geliermittel Apfelpektin. Allergenfrei Durchschnittliche Nährwerte je 100 Gramm: Brennwert 1051 kj / 251 kcal, Fett 0,2 Gramm, davon gesättigte Fettsäuren 0,1 Gramm, Kohlenhydrate 59,9 Gramm, davon Zucker 59,8 Gramm, Eiweiß0,4 Gramm, Salz < 0,1 Gram   La Masrojana schwarze Oliven,        Importeur Vinos Barron Eresing, hergestellt in Spanien Zutaten: Schwarze Empeltre-Oliven, Wasser, Salz, Kräuter. Inhalt 370 ml. Durchschnittliche Nährwerte je 100g: Brennwert 1278 kJ/311 kcal, Fett 31 g – davon gesättigte Fettsäuren 4,8 g, Kohlenhydrate 0 g – davon Zucker 0 g, Ballaststoffe 11 g, Eiweiß 1,9 g, Salz 4 g. Sardinellas aus Portugal  120 g Dose                    Hersteller Fabrica de Conservas La Gondola S.A 4455-482 Perafita - Mathosinos  Portugal La gondola Portugal, spezialisiert auf Fischkonserven für den hochwertigsten Markt und hält sich an die traditionellen Herstellungsverfahren. Sie wählen die Sardinen mit einem hohen Fettgehalt aus, da das Fleisch weicher ist und einen echten charakteristischen Geschmack hat. Die Produktion erfolgt von Juni bis Dezember unter Berücksichtigung der Qualität und Merkmale der Fische in dieser Saison. Es wird nur der beste frische Fisch verwendet, der auf dem Fischmarkt gekauft wurde.   Schweizer Kartoffel Röst Swiss Rösti  500 g Packgn.   Hersteller Bischofszell Food Ltd.  CH-Bischoffszell  Importeur Gastina GmbH - A-6820 Frastanz Bratfertige Kartoffeln Zutatenliste: Kartoffeln 94%, Rapsöl, Kochsalz, Gemüsebouillon (Kartoffelstärke, Kochsalz, Hefeextrakt, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Gewürze, Sonnenblumenöl, Zwiebelextrakt ), Antioxidationsmittel: Natriummetabisulf Energiewert 500kJ(119kcal)   Fett 4,0 g > davon gesättigte Fettsäuren 0,3  Kohlenhydrate 18   > davon Zucker < 0,5 g    Ballaststoffe 1,5 g  Eiweiss 2,0 g  Salz 0,9 g Vegetale Brühwürfel              Hersteller Bauer Bauer SpA      Via Kufstein, 6    38121 Trento      6 x 10 g Italienische Brühwürfel sind anders, und diese sind es auch. Seit 1929 produziert die Firma Bauer im Trentino dieses Produkt. Es wird mit Jodsalz gewürzt und ohne Glutamat und gehärtete Fette hergestellt. Stattdessen ist viel Gemüse darin: Zwiebeln, Karotten, Sellerie, Petersilie, Tomate, Knoblauch und Porree. Extrakt aus Pflanzenproteinen (Mais, Soja), Jodsalz 38,10%, Sonnenblumenöl 7,30%, getrocknetes Gemüse - in veränderlichen Gewichtsanteilen 6,70% (Kartoffeln, Möhren, Zwiebeln, Petersilie, Lauch, Sellerie, Knoblauch, Tomaten), natives Olivenöl extra 3,60%, Hefeextrakt fett: potentiell allergene Substanz DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100 G/ML Energie    704 kJ 168 kcal Fett  7.7 g  davon gesättigte Fettsäuren  0.8 g Kohlenhydrate  9.6 g  davon Zucker  2.8 g Ballaststoff 2.2 g   Eiweß  16 g      Salz  50 g   Australian  Hot & Spicy Barbecue Sauce 355 ml              Importeur Sydney & Francis  Köln Zutaten Tomatenpüree (57%), Rohrzucker, Gerstenmalzpulver, Honig, Branntweinessig, Apfelsaftkonzentrat, Salz, Raucharoma, Melasse, Tamarinde, Gewürze (enthält Senfsaat), Farbstoff: Zuckerkulör, getrockneter Knoblauch, getrocknete Zwiebeln, schwarzer Pfeffer, getrocknete Chilies, Säuerungsmittel: Citronensäure, Verdickungsmittel: Xanthan. Nährwerte pro 100ml Energie kJ/kcal  726 kJ/174 kcal Fett  0,28g davon gesättigte Fettsäuren  

Schwäbisch Crossover vereint heiss geliebte Klassiker der schwäbischen Küche mit typischen Aromen internationaler Spezialitäten. Food-Bloggerin Nileen Marie Schaldach hat sich von Kochkünsten aus aller Welt inspirieren lassen und eröffnet in ihrer Crossover-Küche völlig neue Geschmackswelten. Sensationelle Gerichte wie Alblinsengemüse mit Wiener Backhendl, Maultaschen mit Wokgemüse und Kartoffelsalat mit Tuna-Tataki gelingen Anfängern wie Hobbyköchen und reichen von schneller Alltagsküche bis zum Fingerfood-Buffet. Lassen Sie die Grenzen zwischen den landestypischen Kochstilen verschmelzen und bringen Sie mit einer Prise Kreativität unvergleichliche Geschmacksfreuden in die schwäbische Küche.

Magische Momente in unserer HeimatAm liebsten sind wir zu Hause, entdecken wir unsere Heimat. Besuchen die Inseln Sylt und Rügen in der Nord- und Ostsee und bestaunen das Wattenmeer, die Küste und den Horizont,. Wir wandern durch die Täler und Wäldern der Mittelgebirge oder fahren mit dem Rad entlang der Flüsse. Wir durchstreifen die Weinberge in der Pfalz und in Franken und verwöhnen uns mit den lokalen Spezialitäten. Wir besteigen die schwäbische Alb, den Schwarzwald und erkunden das Allgäu im Süden, manche gemütlich, mache sportlich. Diese besondere MERIAN-Ausgabe widmet sich den attraktivsten Urlaubsregionen und Ausflugszielen in unserer heimischen Landschaft.

Schwäbische Maultaschen-Suppe, wie hausgemacht. Eine klassische Spezialität der Küche Schwabens. Einst als Arme-Leute-Essen in der Not geboren, hat sich die Maultaschen-Suppe schnell zu einer beliebten Delikatesse entwickelt, die viele Gourmets auch weit über die Grenzen Schwabens verführt! Verwöhnen Sie sich mit weiteren Spezialitäten aus der Feinen Küche Jürgen Langbeins.